可乐鸡翅是全部色香味俱全的家常菜，深受大东说念主小孩的怜爱。它不仅作念法通俗，况且滋味鲜好意思，是周末家庭聚餐的不二之选。今天，就来共享一下如安在家狂妄制作出可口多汁的可乐鸡翅。

### 准备材料

- 鸡翅中 10只

- 可乐 1罐（约330毫升）

- 生抽 2汤匙

- 老抽 半汤匙（用于上色）

- 料酒 1汤匙

- 姜片 4-5片

- 大蒜 3瓣（切片）

- 白芝麻 少许（保密用）

- 盐 适量

- 胡椒粉 适量

### 制作形式

#### 形式一：准备鸡翅

领先将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。然后在鸡翅名义划几刀，便于入味。接着，在鸡翅上均匀撒上适量的盐和胡椒粉，腌制15分钟。

#### 形式二：煎鸡翅

在锅中倒入少许油，油热后放入鸡翅， 韬光隐晦网小火慢煎至两面金黄。这一步是为了让鸡翅名义变成一层酥脆的外壳，丹东人才网_丹东招聘网_丹东人才市场同期锁住里面的肉汁。

#### 形式三：加入调料

将煎好的鸡翅移至一边， 艾谱机电发展(宁波)有限公司锅中留底油，加入姜片和大蒜片炒香。随后加入生抽、老抽调色彩味，再倒入可乐，乐清市安信防爆电气有限公司确保鸡翅澈底被可乐隐敝。

#### 形式四：炖煮

转中小火，盖上锅盖逐渐炖煮。时间不错得当翻动鸡翅，使其均匀给与汤汁。炖煮时间约为20分钟，直至汤汁浓稠，鸡翅充分给与了可乐的甜味和香气。

#### 形式五：收汁装盘

待汤汁快收干时，开大火快速翻炒收汁，使鸡翅名义愈加光亮诱东说念主。临了撒上白芝麻算作点缀，即可出锅装盘。

### 小贴士

- 煎鸡翅时火不要太大，以免外焦里生。

- 炖煮经由中注目不雅察汤汁量，幸免烧干。

- 临了收汁时要连接翻动，退守糊底。

按照以上形式，全部可口多汁的可乐鸡翅就完成啦！不管是算作下酒宴也曾家常便饭，齐能让你大饱口福。但愿你在家尝试制作时也能享受到烹调的乐趣乐清市安信防爆电气有限公司，让家东说念主一又友试吃到你的时期。